相信很多買(mǎi)家都遇到過(guò)這種情況，買(mǎi)冷凍油的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)外包裝上面已經(jīng)落了厚厚的一層灰塵，甚至有的油桶上面的字都有些看不清楚，看起來(lái)已經(jīng)是陳年老油了，不禁會(huì)想這樣的冷凍油會(huì)不會(huì)過(guò)期？下面小編就來(lái)給您解答這個(gè)疑惑。

冷凍油與一般的食品和藥品不同, 沒(méi)有嚴(yán)格意義上的儲(chǔ)存保質(zhì)期。因?yàn)槔鋬鲇偷男阅鼙容^穩(wěn)定，只要儲(chǔ)存得當(dāng)，一般都不會(huì)影響使用。所以國(guó)家并沒(méi)有規(guī)定潤(rùn)滑油的保質(zhì)期或有效期。在室溫密封狀態(tài)及防塵、防水、防化學(xué)煙霧的干燥正常存儲(chǔ)條件下，油品儲(chǔ)存三至五年，各項(xiàng)指標(biāo)不會(huì)發(fā)生變化。當(dāng)然小編這里說(shuō)的是正常的存儲(chǔ)條件，那要怎樣存儲(chǔ)才可以呢？

1、罐裝及桶裝冷凍油的理想儲(chǔ)存空間是室內(nèi)，小桶包裝及已經(jīng)開(kāi)啟的任何包裝的潤(rùn)滑油必須儲(chǔ)存于室內(nèi)，以免受氣候變化的影響。

2、露天放置的200L油桶以臥放為宜，每排油桶的兩側(cè)用木楔固定，防止其滾動(dòng)，注意不宜將端面的放油口在上方。水對(duì)任何潤(rùn)滑油均有不良影響，必須經(jīng)常檢查油桶是否泄漏。若油桶必須直放時(shí)，宜將油桶倒置，使桶口向下;或?qū)⑼奥晕A斜，放油口在上方，以免雨水積聚于桶面滲入。

3、太低或太高的溫度都可能影響潤(rùn)滑油的質(zhì)量，因此不宜將潤(rùn)滑油長(zhǎng)期儲(chǔ)存在過(guò)熱或過(guò)冷的地方。

4、當(dāng)冷凍油因儲(chǔ)存不好，油中進(jìn)入灰塵和水后，可能會(huì)出現(xiàn)渾濁和沉淀，此時(shí)應(yīng)立即停止使用。

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